I helgen firade mitt fina barnbarn Viktor som fyllt 7 år. I vanliga fall brukar det bli tårtor med något som barnen önskat utigfrån deras intressen, men i år satt ett ryggskott käppar i hjuler för det. Det blev en bananzatårta som gick fort och lätt att göra med tanke på min rygg. Smaken blev uppskattad både av barnen och de vuxna :) Bottnar är vaniljbottnar och fyllning hemgjord vaniljkräm, skivade bananer, grädde och lite riven marsipan på ett gräddlager. Det gula marsipanlocket är med banansmak och den gröna snodden marsipan med päronsmak. Grattis Viktor :)