Tårtbotten till våningstårta
Botten:
150 gram smält smör
6 st ägg
6 dl strösocker
9 dl vetemjöl
6 tsk bakpulver
1-2 tsk vaniljpulver
3 dl mjölk
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj och bröa en rund form 25 cm i diameter.
Smält smöret i en kastrull och låt det kallna.
Vispa ägg och socker fluffigt.
Blanda mjölet tillsammans med bakpulvret i en bunke, rör ner det i äggsmeten.
Tillsätt till sist det smälta avsvalnade smöret och mjölken, blanda och häll smeten i en smörad och bröad form. Grädda i nedre delen av ugnen, ca 35-40 minuter.
Stabil och bra botten till våningstårtan.
Kommentarer
Trackback