Ja då har man papper på att man har utbildning i sockerblommor :) Denna kurs är från den berömda skolan PME som sysslar med sockerkonst från England, hela kursen består av 3 moduler och sockerblommor är en av modulerna. Nästa kurs blir till hösten och då kommer jag att få lära mig det mesta om spritsning. Sista och avslutande delkursen får man lära sig om det mesta vad gäller sugarpaste, det man täcker tårtorna med samt en massa dekorationer som t.ex draperingar på tårtor. Efter att man genomgått alla 3 kurser får man ett master diplom och är då fullärd, i alla fall nästan :)

 

Länk till PME-skolan i England

 

 Diplom sockerblommor.

 

Diplom spritskurs.