Fick äran att göra Anneli och Tords bröllopstårta. Önskemålet var en enkel stilren tårta med rosa blommor. Så här blev resultatet. Besvärligt med tårtbak i dessa vansinnigt heta dagar, 30 grader när tårtan skulle spacklas och täckas. Marängsmörkrämen var nästan flytande när den var klar så den fick stå i kylen och tjockna. När tårtan skulle sättas samman på plats regnade det och var hög luffuktighet, då vill tårtorna gärna bli kladdig fort, men till slut blev ändå resultatet bra :) Bottnar är en red velvet cake och fyllningar mjölkchokladmousse och jordgubbsmousse. Tårtan är spacklad med marängsmörkräm smaksatt med vanilj och täckt med sugarpaste. Blommorna är gjord i gumpaste. Grattis till Brudparet :)