Bröllopstårta till Marie och Magnus
Fick en förfrågan att göra en bröllopstårta till ett midsommarbröllop. Önskemålet var att den skulle ha "ruffles" på sidorna. Har aldrig gjort en sådan tårta förut så det blev lite spännande att se hur resultatet blev. Jag tycker den blev himla fin och även brudparet blev nöjd med den, tack och lov :) Önskemålet var även att det skulle vara anemoner och rosor på tårtan. Tårtbottnar är red velvet cake och fyllningar vaniljkräm och mjölkchokladmousse. Tårtan är täckt med chokladmarängsmörkräm och täckt med sugarpaste. Mycket sugarpaste gick det åt, bara till sidorna gick det åt 1,7 kg pasta :) Blommorna är gjord i gumpaste. Grattis till brudparet och lycka till i livet :)