Jag fick äran att göra denna vackra bröllopstårta till Anna och Mattis. Brudens önskemål var chokladbottnar med ett lager vit chokladmousse toppad med färska hallon och ett lager mjölkchokladmousse toppad med färska jordgubbar. Tårtan är spacklad med marängsmörkräm och täckt med sugarpaste. Spetsen är gjord i cake lace, en massa som man gör spets i speciella formar. Bruden ville också ha mycket blommor så det blev liljor, orkideer, rosor, kallor lite utfyllnadsblommor och lite murgrönablad, önskemåler var också att blommorna skulle vara i ljusa blå nyanser och lite silver. Blommorna är gjorda i gumpaste och de flesta av blommorna är gjorda på floristtråd som sitter i speciella behållare, nerstuckna i tårtan. Grattis till brudparet och lycka till i framtiden