Jag gjorde fyllningarna dagen innan bröllopet och gjorde även blommor och blad dagen innan. Ja när det var dags att täcka tårtan några timmar efter att jag fyllt tårtan så gick det mesta galet. Sugarpasten gick sönder när jag skulle täcka tårtan, fyllningen hade inte stelnat och blommorna hade inte torkat till när jag la dom på tårtan. Grät en skvätt och kastade på locket och blommorna och bad en bön till Gud att tårtan inte skulle rasa under natten. Nu höll tårtan ihop och alla på bröllopet tyckte tårtan var fantastisk. Nja fantastisk vet jag inte om den var men det var god. Mina barn brukar skratta när dom ser det här kortet på min bröllopstårta.

Tårtan består av ljusa bottnar och fylld med en fantastiskt god vit choklad- och hallonmousse.