Vit choladsmörkräm:

 

100 g vit choklad

100 g rumsvarmt smör

100 g filadelfiaost

 

Gör så här:

 

Smält chokladen och låt den svalna något.

Blanda alla ingredienser och vispa tills smeten blir krämig.

En bra chokladsmörkräm att spackla tårta med. Räcker till en rund tårta 20 cm.